Rezepte| Mittagessen · 26. Juni 2021

Bowls sind das ideale Essen. Sie gehen schnell, sind unendlich variierbar und schmecken sowohl kalt als auch warm. Hier geht es zu meinem liebsten Veggie-Bowl Rezept mit Kofu.

Rezepte| Mittagessen · 16. Juni 2021

Kichererbsentofu oder auch KOFU genannt ist super schnell zubereitet, gesund und der ideale Ersatz für alle die Tofu nicht mögen!

Rezepte| Süßes · 03. Juni 2021

Auf der Suche nach eine sommerlichen gesunden Kuchen? Dieses Rezept kommt nicht nur ohne tierische Produkte, sondern auch ohne Gluten aus! Genau das richtige Rezept für heiße Sommertage!

Ernährungsvideos · 03. Mai 2021

Algenöl ist noch vielen unbekannt. In der veganen Szene ist es allerdings schon weit verbreitet als Nahrungsergänzungsmittel.

Rezepte| Frühstück · 13. Februar 2021

Süßer Couscous ist etwas herrliches. Wenn ihr es nicht kennt, solltet ihr es unbedingt ausprobieren!

Rezepte| Mittagessen · 19. November 2020

Schwarze Bohnen mit Reis sind aus der brasilianischen Alltagsküche nicht wegzudenken!

Rezepte| Snacks · 27. September 2020

Dieser Aufstrich macht die tägliche Jause super gesund. Und das Tolle ist, der Aufstrich ist je nachdem welche Gewürze und Hülsenfrüchte man verwendet, unendlich variierbar!

Rezepte| Mittagessen · 07. August 2020

Lupinentempeh ist eine tolle Eiweißquelle die den meisten noch nicht bekannt ist! Einfach angebraten mit Gemüsecouscous als Beilage ergibt sich eine schnelle vegetarische Speise die gut satt hält!

Rezepte| Süßes · 12. Juli 2020

Diese Brownies schmecken jedem und sind perfekt für Partys auf denen man unterschiedliche Ernährungsweisen berücksichtigen möchte!

Rezepte| Mittagessen · 13. Mai 2020

Hausmannskost ist immer deftig? Von wegen! Mein Bohnengulasch ist ein toller Lieferant von Eiweiß, zahlreichen Mikronährstoffen und Ballaststoffen und kommt mit 1 EL Öl locker aus!