Rezepte| Brot · 26. Juli 2021
Naan Brot ist der perfekte Begleiter zu Ofengemüse, Hummus und Linsengerichten! Hier geht es zu meinem einfachen leckeren Rezept!
Rezepte| Süßes · 01. Juli 2021
Hier geht es zu meinem Kirschkuchen-Rezept aus Dinkelvollkornmehl! Ich backe jeden Kuchen aus Vollkornmehl und reduziere den Zucker mindestens um 1/3.
Rezepte| Süßes · 01. April 2021
Die süßen Osterküken sind die perfekte gesunde Überraschung im Osternest!
Und die Zubereitung ist noch dazu kinderleicht!
Rezepte| Süßes · 30. März 2021
Ein Rezept für einen Vollkorn-Topfen-Germteig, der unkompliziert bei der Zubereitung ist, und über Nacht geht. Dadurch wird dein Osterkranz super fluffig!
Rezepte| Snacks · 14. März 2021
Ein vollwertiger Wrapteig ganz ohne Stabilisatoren, Geschmacksverstärker, Emulgatoren und co.!
Rezepte| Brot · 23. Januar 2021
5 Minuten Zubereitungszeit braucht ihr für diese tollen Vollkornweckerl. Durch den Topfen und die Buttermilch sind sie noch dazu eiweißreich und ideal für einen eiweißarmen Belag!
Rezepte| Mittagessen · 14. Januar 2021
Ob Galette, Quiche oder Tarte. Egal wie man es nennen mag, das Rezept schmeckt himmlisch! Diesmal habe ich mich für eine Fülle aus Kohlsprossen und vegetarischem Faschierten entschieden!
Rezepte| Frühstück · 23. Dezember 2020
Habt ihr ein Waffeleisen? Wenn nicht solltet ihr euch unbedingt eines zulegen!! Der Teig ist ganz schnell zusammengerührt und den Rest erledigt das Waffeleisen!
Rezepte| Mittagessen · 04. November 2020
Mein absolutes Lieblingsessen. Auch Hausmannskost kann vollwertig zubereitet werden! Kleine Änderungen im Rezept sorgen gleich für einen viel höheren Gesundheitswert!
Rezepte| Mittagessen · 12. September 2020
Die Kürbiszeit ist meine Lieblingszeit! Egal ob pur aus dem Ofen, in einem Auflauf, auf den Nudeln als Sauce oder so wie hier in einer Quiche verarbeitet!